Sushi-Kühlaufsatzvitrine
€784,82Inkl. MwSt
Technisches DatenblattBeschreibung
Sushi-Kühlaufsatzvitrine WLS-62L – hochwertige Edelstahlkonstruktion mit digitaler Steuerung
Highlights
- Edelstahlkonstruktion: Robuste AISI 201 Ausführung mit langlebigen Gummifüßen
- Digitale Steuerung: Thermostat von Dixell und Carel für präzise Temperaturkontrolle innen und außen
- Statische Kühlung: Effiziente und geräuscharme Kühlung mit R600a Kompressor
- Flexibler Temperaturbereich: 0°C bis +5°C ideal für Sushi und empfindliche Produkte
Vorteile
Die Sushi-Kühlaufsatzvitrine WLS-62L bietet eine perfekte Kombination aus qualitativ hochwertiger Edelstahlverarbeitung und moderner digitaler Temperatursteuerung. Durch die statische Kühlung bleiben Ihre Sushi-Spezialitäten optimal frisch, während die robuste Bauweise für eine lange Lebensdauer sorgt.
Mit einem Fassungsvermögen von 62 Litern und flexiblen GN-Behälterhaltern ist diese Vitrine ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Kühlung und ansprechende Präsentation legen. Die Gummifüße sorgen für sicheren Stand und schützen die Oberfläche.
Technische Daten
- Material: AISI 201 Edelstahl
- Fassungsvermögen: 62 Liter
- Temperaturbereich: 0°C bis +5°C
- Steuerung: Digitaler Thermostat Dixell / Carel
- Kühlart: Statisch
- Kompressor: Huayi HYE125MHU mit Kühlmittel R600a
- Abmessungen (B×T×H): 1352×430×310 mm
- Gewicht netto: 41 kg
- Isolierung: 30 mm
- Abtauung: Verdunstung
- Garantie: 2 Jahre Vollgarantie, optional bis zu 5 Jahre
- Gummifüße: Ja
- GN-Behälter: 5× GN 1/3 (20 mm), nicht im Lieferumfang enthalten
Anwendungsbeispiele
Die WLS-62L eignet sich hervorragend für Sushi-Bars, Restaurants oder Catering-Services, die frische Sushi-Rollen und andere empfindliche Speisen präsentieren möchten. Sie kann auf Theken oder Buffets platziert werden und sorgt dafür, dass die Lebensmittel stets optimal gekühlt und ansprechend dargestellt werden.
Tipps
Zur Längeren Haltbarkeit der Kühlleistung sollte die Vitrine regelmäßig gereinigt und die Gummifüße auf festen Stand überprüft werden. Verwenden Sie nur die empfohlenen GN-Behälter, um die Kühlung gleichmäßig zu gewährleisten.
Service-Vorteile
Profitieren Sie von kompetenter Beratung und einem umfassenden Serviceangebot inklusive 2 Jahren Vollgarantie mit optional verlängerbarer Garantiezeit bis zu 5 Jahren. Ersatzteile und technische Unterstützung stehen zur Verfügung, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen.