SARO Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 9
€1.690,10Inkl. MwSt
Technisches DatenblattBeschreibung
SARO SmartVide 9 – Tragbarer Sous-Vide Garer
Highlights
- Edelstahlgehäuse für hohe Robustheit und Langlebigkeit
- Bluetooth Schnittstelle zur einfachen Steuerung über mobile Geräte
- Farb-TFT Display mit präziser Temperaturanzeige (0,01 °C Genauigkeit)
- Transporttasche inklusive für einfachen und sicheren Transport
Vorteile
Der SARO SmartVide 9 ist ideal für professionelles Sous-Vide Garen in der Gastronomie und für ambitionierte Hobbyküchen. Seine präzise Temperatursteuerung und die lange Zyklusdauer von bis zu 99 Stunden ermöglichen eine perfekte Zubereitung verschiedenster Speisen.
Durch die einfache Bedienung über vier Tasten und das gut ablesbare Farbdisplay behalten Sie alle wichtigen Informationen stets im Blick. Die kompakte Bauweise und die mitgelieferte Transporttasche machen den SmartVide 9 flexibel einsetzbar und mobil.
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Bluetooth Schnittstelle: vorhanden
- Zulässige Umgebungstemperatur: 5 °C - 40 °C
- Zyklusdauer: 1 - 99 Stunden
- Genauigkeit Display: 0,01 °C
- Steuerung: 4 Tasten
- Display: Farb-TFT
- Max. Behältervolumen: 56 Liter
- Gewicht: 4,1 kg
- Maße (B x T x H): 124 x 140 x 360 mm
- Tauchbares Teil (B x T x H): 117 x 110 x 147 mm
- Temperaturbereich: +45 °C bis +95 °C
- Anschluss: 230 V / 50 Hz / 2 kW
Anwendungsbeispiele
Der SARO SmartVide 9 eignet sich hervorragend zur schonenden und präzisen Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts. Ideal für Restaurants, Catering und Profi-Küchen, die hohe Qualität bei der Speisezubereitung mit Sous-Vide-Technik sicherstellen möchten.
Tipps
Betreiben Sie das Gerät nur auf stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Flächen. Achten Sie darauf, dass immer ausreichend Wasser im Behälter ist, um Beschädigungen zu vermeiden. Vor der Reinigung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und abkühlen lassen. Verwenden Sie nur milde Reinigungsmittel und ein weiches Tuch.
Service-Vorteile
Profitieren Sie von der bewährten Qualität der Marke SARO und der umfangreichen Beratung durch die Saro Gastro-Products GmbH. Bei Fragen steht Ihnen kompetenter Support zur Verfügung, sodass Sie das Potenzial Ihres Sous-Vide Garers voll ausschöpfen können.