SARO Teigknetmaschine PK 25 – leistungsstark und robust

Highlights

• Spiralknethaken aus Stahlguss für optimale Teigverarbeitung
• Verstärktes Stahlgehäuse mit einbrennlackierter Oberfläche
• Kugelgelagerte Übertragungsteile für langlebigen Betrieb
• Selbstölendes Reduktionsgetriebe für wartungsarmen Einsatz

Vorteile

Die SARO Teigknetmaschine PK 25 ist ideal geeignet für die Verarbeitung von 12 bis 18 kg Teig. Sie besticht durch ihre robuste Bauweise und hochwertige Materialien, die eine lange Lebensdauer garantieren. Die Kombination aus rostfreiem Stahl bei wichtigen Komponenten und einem verstärkten Stahlgehäuse sorgt für Stabilität und Hygiene im Arbeitsalltag.

Dank der kugelgelagerten Übertragungsteile und dem selbstölenden Reduktionsgetriebe arbeitet die Maschine besonders leise und effizient. Die integrierten Sicherheitsfeatures und das durchdachte Design erleichtern die Bedienung und Reinigung, wodurch sie sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben eignet.

Technische Daten

• Material Gehäuse: verstärkter Stahl, einbrennlackiert
• Material Behälter, Spirale, Zentralachse, Schutzgitter: rostfreier Stahl
• Spiralknethaken: Stahlguss
• Kapazität Teig: ca. 12-18 kg
• Behältermaße: Ø 360 x H 210 mm
• Maße (B x T x H): 400 x 720 x 620 mm
• Gewicht: 100 kg
• Anschluss: 400 V - 50 Hz - 1,1 kW
• Lieferumfang: 4 Rollen (nicht vormontiert)
• Herkunft: China

Anwendungsbeispiele

Die SARO Teigknetmaschine PK 25 eignet sich hervorragend zum Kneten verschiedenster Teigarten in Bäckereien, Konditoreien oder Gastronomieküchen. Ob Hefeteig, Brotteig oder Pizzateig – die Maschine sorgt für eine gleichmäßige und schonende Verarbeitung, die eine hochwertige Teigqualität garantiert.

Tipps

Vor der ersten Inbetriebnahme sollte die Maschine gründlich gereinigt und auf Beschädigungen geprüft werden. Während des Betriebs ist das Sicherheitsgitter stets geschlossen zu halten. Zur Reinigung Teigreste zuerst mit einem Plastik- oder Holzschaber entfernen und anschließend mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel wischen. Aggressive Reinigungsmittel oder scharfe Gegenstände sollten vermieden werden, um Oberflächenschäden zu verhindern.

Service-Vorteile

Der Importeur Saro Gastro-Products GmbH bietet kompetente Beratung rund um die Teigknetmaschine. Reparaturen sollten nur durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen, um die Langlebigkeit und Sicherheit der Maschine zu gewährleisten. Ersatzteile sind über den Fachhandel erhältlich. Ein Vor-Ort-Service wird nicht angeboten.