SARO Polyethylen-Schneidebrett 1/1 GN, rot – robust und hygienisch

Highlights

• HACCP geeignet für sichere Lebensmittelverarbeitung
• Spülmaschinengeeignet bis 60 °C für einfache Reinigung
• Von zwei Seiten benutzbar für mehr Flexibilität im Arbeitsalltag
• Farbe Rot zur Kennzeichnung für rohes Fleisch

Vorteile

Das SARO Polyethylen-Schneidebrett ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Küche. Es bietet eine hygienische und robuste Schneidefläche, die den strengen Anforderungen der HACCP-Richtlinien entspricht. Die rote Farbe dient der klaren Trennung von rohem Fleisch und minimiert das Risiko von Kreuzkontaminationen.

Die einfache Reinigung durch Spülmaschinenbeständigkeit bis 60 °C sowie die Nutzung beider Seiten machen das Schneidebrett besonders praktisch und langlebig. Mit seinen Maßen passt es optimal in Standard-Gastronormbehälter und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe.

Technische Daten

• Maße: B 530 x T 325 x H 18 mm
• Gewicht: 3,9 kg
• Material: Polyethylen
• Spülmaschinengeeignet: bis 60 °C
• Farbe: Rot (für rohes Fleisch)
• Ursprung: Spanien

Anwendungsbeispiele

Das Schneidebrett eignet sich ideal für die Vorbereitung von rohem Fleisch in Restaurants, Metzgereien und Cateringbetrieben. Es kann beidseitig genutzt werden und wird bevorzugt für schnittfeste Arbeiten eingesetzt, wobei die rote Farbe eine klare Kennzeichnung gegen Kreuzkontamination bietet.

Tipps

Vor der ersten Nutzung das Schneidebrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße regelmäßig kontrollieren, um einen sicheren Stand zu gewährleisten. Direkte Sonneneinstrahlung und Hitzequellen vermeiden, um Verformungen zu verhindern. Bei sichtbaren Beschädigungen oder tiefen Schnittspuren das Brett austauschen, um hygienische Standards einzuhalten.

Service-Vorteile

Der Hersteller Saro Gastro-Products GmbH bietet hochwertige Gastronomieprodukte mit hohem Qualitätsanspruch. Technische Änderungen sind vorbehalten, jedoch steht eine kompetente Beratung zur Auswahl des passenden Produkts zur Verfügung. Bitte beachten Sie, dass kein Vor-Ort-Service für dieses Produkt angeboten wird.