SARO Polyethylen-Schneidebrett 1/1 GN gelb – robust und hygienisch

Highlights

• HACCP geeignet für hygienisches Arbeiten in der Profi-Küche
• Spülmaschinengeeignet bis 60 °C für einfache Reinigung
• Beidseitig nutzbar für maximale Flexibilität im Einsatz
• Farbcodiert in Gelb speziell für rohes Geflügel

Vorteile

Das SARO Polyethylen-Schneidebrett ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Durch die Farbcodierung wird eine sichere Trennung von Lebensmitteln gewährleistet, was Kreuzkontaminationen effektiv verhindert.

Die robuste Polyethylen-Oberfläche ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen und spülmaschinenfest bis 60 °C. Die beidseitige Nutzung erhöht die Lebensdauer des Schneidebretts und sorgt für einen effizienten Arbeitsablauf.

Technische Daten

• Maße: B 530 x T 325 x H 18 mm
• Gewicht: 3,9 kg
• Material: Polyethylen
• Farbe: Gelb (für rohes Geflügel)
• Spülmaschinengeeignet: bis 60 °C
• Herkunft: Spanien

Anwendungsbeispiele

Das Schneidebrett eignet sich optimal für die Zubereitung von rohem Geflügel in Küchen von Restaurants, Catering-Unternehmen und Großküchen. Es hilft dabei, hygienisch und sicher zu arbeiten, indem es die Lebensmittel klar voneinander trennt.

Tipps

Vor der ersten Nutzung das Schneidebrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Achten Sie darauf, dass das Brett stabil aufliegt und die Anti-Rutsch-Füße intakt sind. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Hitzequellen, um Verformungen zu verhindern. Ersetzen Sie das Brett bei sichtbaren Beschädigungen oder tiefen Schnittspuren, um hygienische Standards einzuhalten.

Service-Vorteile

Bei Saro profitieren Sie von einem erfahrenen Partner in der Gastronomie- und Küchentechnik. Wir bieten kompetente Beratung und ein breites Sortiment an hochwertigen Produkten für den professionellen Einsatz.