SARO Pizzaofen MASSIMO 2920 – Hochwertiger Profi Pizzaofen für Gastronomie

Highlights

• Große Kapazität Backen von 2 x 6 Pizzen mit max. Ø 30 cm
• Getrennt regelbare Hitze Ober- und Unterhitze individuell einstellbar
• Robustes Material Edelstahlgehäuse und verzinkter Stahl im Innenraum
• Praktische Ausstattung Innenbeleuchtung, hitzebeständiges Glasfenster und Thermostat

Vorteile

Der SARO Pizzaofen MASSIMO 2920 bietet mit seiner großzügigen Kapazität die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die mehrere Pizzen gleichzeitig zubereiten möchten. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht eine flexible und präzise Steuerung des Backvorgangs für perfekte Ergebnisse.

Dank des hochwertigen Edelstahlgehäuses und der Steinwolle-Isolierung ist der Ofen robust, langlebig und energieeffizient. Die integrierte Innenbeleuchtung und das hitzebeständige Glasfenster sorgen für optimale Sicht auf die Speisen, ohne den Backprozess zu unterbrechen.

Technische Daten

• Material: Edelstahlgehäuse, verzinkter Stahl Innenraum
• Kapazität: 2 x 6 Pizzen, max. Ø 30 cm
• Temperaturbereich: +50 bis +450 °C
• Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12 kW
• Maße: B 895 x T 1068,5/1125 (Griff) x H 736 mm
• Gewicht: 185 kg

Anwendungsbeispiele

Ideal geeignet für Pizzerien, Restaurants und Catering-Services, die eine hohe Anzahl an qualitativ hochwertigen Pizzen in kurzer Zeit zubereiten müssen. Der Ofen eignet sich auch für den Einsatz in Bäckereien und Gastronomieküchen mit hohem Aufkommen.

Tipps

Zur Reinigung empfehlen wir die Verwendung der passenden Messingbürste (Artikelnummer 217-1025). Die Schamottsteine sollten nur trocken und im kalten Zustand gereinigt werden, um Bruchgefahr zu vermeiden. Achten Sie darauf, die Lüftungsschlitze stets freizuhalten und das Gerät nach jedem Gebrauch abkühlen zu lassen.

Service-Vorteile

Der SARO Pizzaofen wird mit Vor-Ort-Service angeboten, der eine fachgerechte Installation und Wartung sichert. Zudem steht Ihnen eine kompetente Beratung durch die Saro Gastro-Products GmbH zur Verfügung, um den optimalen Einsatz in Ihrem Betrieb zu gewährleisten.