SARO Pizzaofen Michelangelo ML935/2 TS – Effizienter Pizzaofen mit modernster Steuerung

Highlights

• Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Touchscreen mit individuell speicherbarem Rezeptebuch
• Automatisches Ein- und Ausschalten für energieeffizientes Arbeiten
• Hohe Kapazität für bis zu 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm oder 2 x 4 Bleche B 400 x T 600 mm

Vorteile

Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML935/2 TS bietet eine innovative Kombination aus moderner Technologie und robuster Bauweise. Die programmierbare Steuerung mit Touchscreen ermöglicht eine einfache Bedienung und individuelle Anpassung der Backprozesse. So können Sie Ihre Pizzen stets in perfekter Qualität zubereiten.

Durch die einstellbaren Ruhephasen und das automatische Ein- und Ausschalten wird der Energieverbrauch optimiert, was nicht nur Kosten spart, sondern auch die Umwelt schont. Die große Backkapazität macht den Ofen ideal für Gastronomiebetriebe mit hohem Bedarf.

Technische Daten

• Material: Edelstahl AISI 304
• Temperaturbereich: +50 bis +450 °C
• Anschluss: 2 x 400 V - 50/60 Hz - 3 Phasen - 12,6 kW
• Kapazität: 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm, 2 x 4 Pizzen Ø 500 mm oder 2 x 4 Bleche B 400 x T 600 mm
• Maße Ofenkammer: 2 x B 1080 x T 1080 x H 140 mm
• Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 780 mm
• Gewicht (netto/brutto): 473 / 508 kg

Anwendungsbeispiele

Ideal geeignet für Pizzerien, Gastronomieküchen und Cateringbetriebe, die eine hohe Anzahl an Pizzen oder Backwaren in kurzer Zeit qualitativ hochwertig zubereiten möchten. Durch die programmierbaren Funktionen lässt sich der Ofen optimal an individuelle Rezepte und Arbeitsabläufe anpassen.

Tipps

Stellen Sie den Ofen auf eine stabile und hitzebeständige Fläche. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel, vermeiden Sie dabei abrasive Mittel. Nutzen Sie beim Bedienen hitzebeständige Handschuhe und lassen Sie den Ofen nach dem Gebrauch vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.

Service-Vorteile

Profitieren Sie vom Vor-Ort-Service des Herstellers sowie fachkundiger Beratung durch Saro Gastro-Products GmbH. Qualifizierte Fachinstallateure sorgen für eine sichere und fachgerechte Installation. Bei Fragen oder Problemen steht Ihnen ein kompetenter Kundenservice zur Verfügung.