SARO Pizzaofen Michelangelo ML635/1 TS – Effizienter Profi-Pizzaofen

Highlights

• Edelstahl AISI 304 für langlebige und hygienische Oberflächen
• Touchscreen mit individuell speicherbarem Rezeptebuch
• Automatisches Ein- und Ausschalten für energieeffizienten Betrieb
• Große Kapazität für bis zu 6 Pizzen oder 2 Bleche

Vorteile

Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML635/1 TS bietet durch seine moderne Steuerung und programmierbare Funktionen eine einfache Bedienung und höchste Effizienz. Die einstellbaren Ruhephasen sorgen für einen energiesparenden Betrieb, während die hohe Temperaturspanne von +50 bis +450 °C ideale Backergebnisse garantiert.

Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und dem großzügigen Innenraum ist der Ofen ideal für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Zuverlässigkeit setzen. Zudem ermöglicht die Stapelbarkeit von bis zu drei Geräten eine platzsparende Installation.

Technische Daten

• Material: Edelstahl AISI 304
• Kapazität: 6 Pizzen Ø 350 mm oder 2 x Ø 500 mm oder 2 Bleche 400 x 600 mm
• Temperaturbereich: +50 bis +450 °C
• Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Phasen - 8,4 kW
• Maße Ofenkammer: B 720 x T 1080 x H 140 mm
• Außenmaße: B 1550 x T 1100 x H 440 mm
• Gewicht (netto/brutto): 212 / 237 kg
• Stapelbar: bis zu 3 Geräte

Anwendungsbeispiele

Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML635/1 TS eignet sich hervorragend für Pizzerien, Gastronomieküchen und Cateringunternehmen. Er backt mehrere Pizzen gleichzeitig mit gleichmäßiger Hitzeverteilung und kann dank programmierbarer Funktionen verschiedene Rezepte schnell und effizient umsetzen.

Tipps

Um die Langlebigkeit des Ofens zu gewährleisten, sollte er vor der ersten Benutzung gründlich gereinigt und regelmäßig mit milden Reinigungsmitteln gepflegt werden. Die Verwendung hitzebeständiger Handschuhe beim Handling verhindert Verbrennungen. Achten Sie darauf, den Ofen auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufzustellen und die Lüftungsschlitze frei zu halten.

Service-Vorteile

Beim Kauf profitieren Sie von einem umfassenden Vor-Ort-Service durch qualifiziertes Fachpersonal. Die Installation erfolgt durch Experten, die auch bei Wartung und Reparatur zur Verfügung stehen. So ist ein reibungsloser Betrieb Ihres Pizzaofens jederzeit gesichert.