SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/2 TS – moderner Edelstahl-Pizzaofen mit Touchscreen

Highlights

• Edelstahl AISI 304 für langlebige Hygiene und Robustheit
• Touchscreen Bedienung mit speicherbarem Rezeptebuch
• Automatisches Ein- und Ausschalten programmierbar für energiesparendes Arbeiten
• Große Kapazität für bis zu 8 Pizzen oder 2 Bleche

Vorteile

Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/2 TS bietet eine perfekte Kombination aus moderner Technik und hoher Effizienz. Das energiesparende Design mit einstellbaren Ruhephasen und programmierbarem Betrieb ermöglicht einen wirtschaftlichen Einsatz im Gastronomiebereich.

Mit dem intuitiven Touchscreen lassen sich Rezepte einfach speichern und abrufen, was die Bedienung erleichtert und gleichbleibende Qualität sicherstellt. Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.

Technische Daten

• Material: Edelstahl AISI 304
• Kapazität: 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm oder 2 x Ø 500 mm oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm
• Temperaturbereich: +50 bis +450 °C
• Anschluss: 2x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,8 kW
• Maße Ofenkammer: 2 x B 720 x T 720 x H 140 mm
• Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 780 mm
• Gewicht (netto/brutto): 302 / 324 kg
• Besonderheit: Stapelbar mit Einkammer-Pizzaofen

Anwendungsbeispiele

Ideal für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe, die eine hohe Anzahl an Pizzen mit gleichbleibender Qualität in kurzer Zeit zubereiten möchten. Auch für Großküchen geeignet, die verschiedene Backwaren gleichzeitig backen wollen.

Tipps

Die regelmäßige Reinigung mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch sorgt für eine lange Lebensdauer des Ofens. Achten Sie darauf, die Lüftungsschlitze frei zu halten, um Überhitzung zu vermeiden. Verwenden Sie hitzebeständige Handschuhe beim Einlegen und Entnehmen der Speisen.

Service-Vorteile

Der SARO Pizzaofen Michelangelo wird mit Vor-Ort-Service angeboten. Bei Fragen und Wartungsbedarf steht qualifiziertes Fachpersonal zur Verfügung, um den Betrieb dauerhaft sicher und effizient zu gestalten.