SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/1 TS – Effizienter Profi-Pizzaofen

Highlights

• Edelstahl AISI 304 für langlebige und hygienische Oberflächen
• Touchscreen mit speicherbarem Rezeptebuch für einfache Bedienung
• Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten für energiesparenden Betrieb
• Große Kapazität für bis zu 4 Pizzen ø 350 mm oder 2 Bleche

Vorteile

Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/1 TS verbindet modernste Technik mit hoher Energieeffizienz. Die programmierbare Steuerung ermöglicht automatisches Ein- und Ausschalten sowie einstellbare Ruhephasen, was den Energieverbrauch deutlich reduziert. Das integrierte Rezeptebuch mit Touchscreen erleichtert die Zubereitung und sorgt für gleichbleibend perfekte Ergebnisse.

Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und einem großzügigen Innenraum bietet der Ofen optimale Voraussetzungen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Durch das stapelbare Design können bis zu drei Geräte platzsparend kombiniert werden, um die Produktivität weiter zu steigern.

Technische Daten

• Material: Edelstahl AISI 304
• Temperaturbereich: +50 bis +450 °C
• Kapazität: 4 Pizzen ø 350 mm, 1 x ø 500 mm oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm
• Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,8 kW
• Maße Ofenkammer: B 720 x T 720 x H 140 mm
• Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 440 mm
• Gewicht (netto/brutto): 169 / 189 Kg
• Stapelbar: bis zu 3 Geräte

Anwendungsbeispiele

Ideal geeignet für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe, die eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung von mehreren Pizzen gleichzeitig benötigen. Auch für das Backen von speziellen Gerichten auf Blechen wie Flammkuchen oder Gebäck ist der Ofen bestens geeignet.

Tipps

Vor der ersten Nutzung den Ofen gründlich reinigen und auf Beschädigungen prüfen. Die Reinigung erfolgt am besten mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel, ohne abrasive Stoffe. Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze stets frei bleiben, um Überhitzungen zu vermeiden. Verwenden Sie beim Einlegen und Entnehmen der Speisen hitzebeständige Handschuhe und lassen Sie das Gerät nach Gebrauch abkühlen.

Service-Vorteile

Der SARO Pizzaofen Michelangelo wird mit einem umfassenden Vor-Ort-Service angeboten, der eine fachgerechte Installation durch qualifizierte Fachinstallateure sicherstellt. Zudem steht Ihnen kompetente Beratung zur Verfügung, um den Betrieb optimal auf Ihre Anforderungen abzustimmen.