SARO Elektro Bainmarie EBM46 – Professionelle Warmhalte-Lösung

Highlights

• Hochwertiges Material Gehäuse und Becken aus Edelstahl AISI 304 für langlebige Nutzung
• Flexible Behälteraufnahme Für 1/2 und 1/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe geeignet
• Praktischer Wasserablass Mit Kugelhahn vorne für einfache Handhabung
• Sicherheitsmerkmale Integriertes Sicherheitsthermostat und Edelstahl-Heizelemente

Vorteile

Die SARO Elektro Bainmarie EBM46 bietet eine effiziente und sichere Möglichkeit, Speisen konstant warm zu halten. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer und hygienische Reinigung. Mit ihrem kompakten Tischmodell-Design passt sie ideal in jede Profi-Küche.

Die flexible Aufnahme für verschiedene GN-Behältergrößen sowie der praktische Wasserablass erleichtern den Arbeitsalltag. Dank des Sicherheitsthermostats ist ein überhitzungsschutz gewährleistet, was die Betriebssicherheit erhöht.

Technische Daten

• Material: Edelstahl AISI 304
• Behältergröße: 1/2 + 1/3 GN, max. Tiefe 150 mm
• Wasserablass: Kugelhahn vorne
• Heizelemente: Edelstahl, 1,53 kW
• Temperaturbereich: +40 bis +85 °C
• Maße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin)
• Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, 1,53 kW
• Gewicht: 21 kg netto, 23 kg brutto
• Ursprung: Italien

Anwendungsbeispiele

Ideal geeignet für den Einsatz in professionellen Gastronomieküchen, Buffets oder Catering-Services, um Speisen schonend warm zu halten. Die Bainmarie kann verschiedene GN-Behälter aufnehmen und ist somit vielseitig einsetzbar für Suppen, Saucen, Beilagen oder warme Speisen.

Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Bainmarie auf einer stabilen, ebenen Fläche steht und verwenden Sie nur geeignete GN-Behälter. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um Fett- und Speisereste zu entfernen und so die Sicherheit zu gewährleisten. Vermeiden Sie den Betrieb in feuchten Umgebungen, um Korrosion und Kurzschlüsse zu verhindern.

Service-Vorteile

Profitieren Sie von der fachkundigen Beratung durch Saro Gastro-Products GmbH und einem umfangreichen Informationsangebot auf www.saro.de. Technische Änderungen und Irrtümer sind vorbehalten, dennoch steht Ihnen ein kompetentes Team zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten.