SARO Eiswürfelbereiter C 28 W – kompakte und effiziente Eiswürfelproduktion

Highlights

• Hohe Produktionsleistung Ca. 27 kg Eis in 24 Stunden bei optimalen Bedingungen
• Intelligente Steuerung Programmierbar mit Touchbedienfeld und App "MyICE" für Smartphone-Steuerung
• Hygiene und Wartung Integrierter Desinfektionszyklus und leichter Innenraumzugang
• Robustes Design Edelstahlgehäuse und energiesparende Wasserkühlung

Vorteile

Der SARO Eiswürfelbereiter Modell C 28 W verbindet hohe Effizienz mit moderner Technologie. Er produziert bis zu 27 kg Eisvollkegel täglich und bietet eine stufenlose Eiskegelgrößenregulierung für individuelle Anforderungen. Die Steuerung über das Touchbedienfeld oder die App ermöglicht eine einfache und flexible Bedienung sowie überwachte Produktion.

Darüber hinaus sorgt die integrierte Desinfektion für optimale Hygiene, während das robuste Edelstahlgehäuse und energiesparende Kühlkomponenten eine langlebige und nachhaltige Nutzung gewährleisten. Mit einem Vorratsbehälter für bis zu 325 Eiskegel ist das Gerät ideal für Gastronomie und Gewerbe geeignet.

Technische Daten

• Material Gehäuse: Edelstahl
• Material Klappe: Kunststoff, schwarz
• Eisproduktion: ca. 27 kg / 24 h (10 °C Umgebung / 10 °C Wasser)
• Eisform: 18 kompakte transparente Eisvollkegel, ca. 20 g je Stück
• Vorratsbehälter: 6,5 kg (325 Eiskegel)
• Kühlung: Wasserkühlung
• Steuerung: Programmierbar, Touchbedienfeld, App "MyICE"
• Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,270 kW
• Außenmaße: B 340 x T 480 x H 600 mm
• Gewicht (netto/brutto): 29 / 33 kg
• Kältemittel: R290
• Energieverbrauch: 23 kWh / 100 kg
• Wasserverbrauch: 40,1 L / h
• Wärmeabgabe: 937 W
• Luftvolumen: 200 m³ / h
• Wassertemperatur: 5 bis 35 °C
• Umgebungstemperatur: 10 bis 40 °C
• Wasserdruck: 1 bis 5 bar

Anwendungsbeispiele

Der SARO Eiswürfelbereiter C 28 W ist ideal für Restaurants, Bars, Cafés und Hotels, die eine konstante Versorgung mit hochwertigen Eiswürfeln benötigen. Die kompakte Bauweise erlaubt die platzsparende Aufstellung, während die App-Steuerung eine einfache Integration in bestehende Abläufe gewährleistet. Die Eiswürfel sind perfekt für Getränke, Cocktails und Lebensmittelkühlung geeignet.

Tipps

Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche auf und sorgen Sie für freie Luftzirkulation an den Lüftungsschlitzen. Nach Transport oder Kippen sollte das Gerät mindestens 24 Stunden aufrecht stehen, bevor es eingeschaltet wird. Verwenden Sie keine Wasserstrahlen zur Reinigung und schalten Sie das Gerät vor Wartung oder Reinigung aus. Nutzen Sie den Desinfektionszyklus regelmäßig für optimale Hygiene.

Service-Vorteile

Der Eiswürfelbereiter ist steckerfertig und wird mit allem notwendigen Anschlussmaterial geliefert. Software-Updates und HACCP-Daten können einfach über USB oder die App verwaltet werden. Bei technischen Fragen steht Ihnen der kompetente Support der Saro Gastro-Products GmbH zur Verfügung. Reparaturen und Wartungen sollten von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, um die Langlebigkeit des Geräts sicherzustellen.