RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 – Intelligentes Profi-Kochsystem

Highlights

• Intelligente Gartechnik Automatische Anpassung von Feuchtigkeit, Luftgeschwindigkeit und Temperatur für perfekte Ergebnisse
• iProductionManager Effiziente Produktionsplanung zur Zeit- und Energieeinsparung
• Ultraschnelle Reinigung In ca. 12 Minuten für mehr Produktivzeit und weniger Ausfallzeiten
• Integrierte Vernetzung WLAN, Ethernet und USB für ConnectedCooking und einfache Bedienung

Vorteile

Der RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 kombiniert innovative Technologie mit hoher Flexibilität und Produktivität. Dank der intelligenten Garintelligenz liefert er stets gleichbleibend herausragende Speisenqualität, auch bei wechselnden Anforderungen und großen Mengen.

Das intuitive Bedienkonzept und die integrierte Vernetzung ermöglichen eine einfache Handhabung und effizientes Küchenmanagement. Zudem sorgt die energiesparende Bauweise für geringere Betriebskosten und schont die Umwelt.

Technische Daten

• Spannung: 3NAC400 V 50/60Hz
• Garraum: 10x 1/1 GN
• Schnittstellen: Ethernet, USB, WLAN integriert
• Zusatzfunktion: Handbrause mit Rückholautomatik, Einhängegestell 68mm
• Land der Installation: Deutschland

Anwendungsbeispiele

Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Bäckereien. Ob Backen, Braten, Grillen, Dämpfen oder Frittieren – der iCombi Pro bewältigt komplexe Produktionsabläufe mit hoher Effizienz und gleichbleibender Qualität.

Tipps

Nutzen Sie die iCookingSuite für individuelle Garprogramme und profitieren Sie vom iProductionManager zur optimalen Planung. Die ultraschnelle Reinigung mit iCareSystem reduziert Ausfallzeiten und erhöht die Hygienesicherheit.

Service-Vorteile

ConnectedCooking ermöglicht die Vernetzung aller Kochsysteme, Software-Updates per Knopfdruck und einfache Überwachung. Der iCombi Pro kann im Servicefall automatisch einen Techniker kontaktieren, was die Wartung erleichtert und Ausfallzeiten minimiert.