protech 31-20G.2 – leistungsstarke Gewerbespülmaschine

Highlights

• Hohe Kapazität Bis zu 270 Körbe pro Stunde für effizientes Spülen
• Doppelwandige Konstruktion Gehäuse und Tür für optimale Isolierung
• Duo Rinse Nachspülsystem Sorgt für perfekte Spülergebnisse bei 80°C
• Robuste Tankkonstruktion Tiefgezogene Wasch- und Vorwaschzonen aus Edelstahl

Vorteile

Die protech 31-20G.2 bietet durch ihre hohe Leistung und robuste Bauweise eine effiziente Lösung für den professionellen Gastronomiebetrieb. Mit einer Waschkapazität von bis zu 270 Körben pro Stunde eignet sie sich optimal für stark frequentierte Küchen.

Das Duo Rinse Nachspülsystem und die doppelwandige Isolierung sorgen für beste Spül- und Energieeffizienz. Die einfache Bedienung und Wartung machen die Maschine zu einem verlässlichen Partner im Arbeitsalltag.

Technische Daten

• Modell: protech 31‐20G.2
• Abmessungen (B x T x H offen): 2.819 x 770 x 1.615 mm
• Bruttogewicht: 460 kg
• Tankvolumen Waschzone: 70 Liter
• Waschtemperatur: 60°C (max. 70°C)
• Nachspültemperatur: 80°C (max. 88°C)
• Kapazität: bis zu 270 Körbe pro Stunde
• Elektrische Leistungsaufnahme: 30.900 W (mit 50°C Zulauftemperatur)
• Stromanschluss: 400V 3N 50Hz
• Volumen: 5,3 m³

Anwendungsbeispiele

Ideal geeignet für große Gastronomiebetriebe, Kantinen und Catering-Unternehmen, die eine hohe Spülkapazität mit gleichbleibend hoher Reinigungsleistung benötigen. Perfekt für Teller, Gläser und Besteck in kurzer Zeit.

Tipps

Regelmäßige Reinigung der Edelstahlfiltersiebe und überprüfung der Wasch- und Nachspülpumpen erhöht die Lebensdauer und Spülleistung. Achten Sie auf die Einhaltung der empfohlenen Waschtemperaturen für optimale Ergebnisse.

Service-Vorteile

Umfassende Beratung und schneller Service sichern einen reibungslosen Betrieb Ihrer Spülmaschine. Ersatzteile wie Tellerkörbe und Besteckköcher sind problemlos verfügbar, ebenso wie technische Unterstützung bei Installation und Wartung.