Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z – effizientes Grillen und Warmhalten

Highlights

• Infrarot-Strahlungsheizkörper für schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung
• 3 Heizelemente mit 2 getrennt regelbaren Heizzonen
• Höhenverstellbares Heizelement für flexible Anpassung an verschiedene Speisen
• Warmhaltefunktion zum langanhaltenden Frischhalten von Speisen

Vorteile

Der Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z bietet durch seine elektronische Steuerung und digitale Anzeige eine präzise Temperaturkontrolle. Die getrennten Heizzonen ermöglichen eine individuelle Anpassung an unterschiedliche Gerichte, was die Vielseitigkeit im Einsatz erhöht.

Das höhenverstellbare Heizelement sorgt für optimale Grillergebnisse, während die Warmhaltefunktion die Speisen auch nach dem Grillen perfekt temperiert hält. Durch die robuste Edelstahlkonstruktion ist das Gerät langlebig und leicht zu reinigen.

Technische Daten

• Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper
• Anzahl Heizelemente: 3
• Anzahl Heizzonen: 2
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Heizelement höhenverstellbar: Ja
• Grillrostmaße: B 572 x T 358 mm
• Warmhaltefunktion: Ja
• Manuelle Zeiteinstellung: Ja
• Fettauffangbehälter: Ja
• Energieregelung: Elektronisch
• Digitale Anzeige: Ja
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Steuerung: Elektronisch
• Material: Edelstahl
• Maße: B 580 x T 590 x H 515 mm
• Gewicht: 59,4 kg

Anwendungsbeispiele

Der Salamander eignet sich ideal zum Überbacken, Gratinieren und Warmhalten von Speisen in der Gastronomie. Er ist perfekt für den Einsatz in Profi-Küchen, wo schnelles und gleichmäßiges Grillen gefragt ist.

Tipps

Um eine lange Lebensdauer des Geräts zu gewährleisten, sollten Fettauffangbehälter regelmäßig gereinigt werden. Die Höhenverstellung des Heizelements ermöglicht eine optimale Anpassung an die Speisengröße für beste Grillergebnisse.

Service-Vorteile

Wir bieten umfassende Beratung und Serviceleistungen rund um den Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z. Profitieren Sie von schneller Ersatzteilversorgung und kompetenter technischer Unterstützung.