Fritteuse SNACK IV – leistungsstarke Doppelbecken-Fritteuse

Highlights

• Zwei Becken mit je 8 Liter Fassungsvermögen für effizientes Frittieren
• Zwei Körbe mit je 5,5 Liter Kapazität für flexible Nutzung
• Robuste Edelstahlkonstruktion für langanhaltende Zuverlässigkeit
• Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) für vielseitigen Einsatz

Vorteile

Die Fritteuse SNACK IV ist ideal für mittelgroße Gastronomiebetriebe und den Imbissalltag. Mit zwei unabhängigen Becken lassen sich verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten, wodurch Stoßzeiten problemlos gemeistert werden können. Die manuelle Temperaturregelung und die Kontrollleuchte sorgen für einfache Bedienung und präzise Frittierergebnisse.

Dank der kompakten Tischgerät-Bauweise und seitlichen Tragegriffen ist die Fritteuse leicht zu handhaben und zu reinigen. Abgerundete Ecken erhöhen die Sicherheit und erleichtern die Reinigung, während die robuste Edelstahlverarbeitung Langlebigkeit garantiert.

Technische Daten

• Beckenanzahl: 2
• Beckeninhalt, je: 8 Liter
• Korbanzahl: 2
• Korbinhalt, je: 5,5 Liter
• Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
• Steuerung: Manuell, Knebel
• Material: Edelstahl
• Geräteanschluss: Steckerfertig, 2 x 230 V
• Anschlusswert: 2 x 3,25 kW
• Maße (B x T x H): 555 x 620 x 340 mm
• Gewicht: 12,5 kg

Anwendungsbeispiele

Die SNACK IV eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Pommes Frites, Kürbis- oder Zwiebelringen sowie anderen frittierten Snacks in Schnellrestaurants, Imbissen oder Cafés. Durch die zwei Becken können unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereitet werden, ohne Geschmacksübertragung.

Tipps

Verwenden Sie geeignetes Frittieröl oder Stangenfett für optimale Ergebnisse und lange Lebensdauer der Fritteuse. Reinigen Sie die Geräte regelmäßig und achten Sie darauf, dass die Kaltzone frei von Speiseresten bleibt, um Verbrennungen des Fetts zu vermeiden.

Service-Vorteile

Bartscher bietet umfassenden Service und Beratung für Gastronomie- und Küchentechnik. Profitieren Sie von schneller Ersatzteilversorgung und kompetenter Unterstützung bei der Auswahl des passenden Geräts für Ihren Betrieb.