Grundschule Scheeßeler Kehre | Hamburg

Die Grundschule Scheeßeler Kehre in Hamburg ist eine Ganztagsschule, die seit August 2022 von der Vitalküche der Firma Porschke Menümanufaktur mit täglich rund 300 frischen, regionalen und saisonalen Mittagessen für Kinder, Erzieher und pädagogische Helfer bekocht wird. Die Essensausgabe erfolgt über ein durchdachtes Free-Flow-Konzept (kalt & warm), bei dem sich die Teilnehmer das Mittagessen selbst zusammenstellen können.

Die HAGATEC GmbH war für die Planung und Umsetzung der kompletten Großküchenausstattung im Rückbereich sowie der Free-Flow-Anlage im Frontbereich verantwortlich.

Des Weiteren hat HAGATEC die komplette Montage und Einweisung durchgeführt.

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