{"product_id":"retigo-orange-vision-o1221i","title":"Retigo Orange Vision O1221i","description":"\u003ch1\u003eRetigo Orange Vision O1221i Kombidämpfer – Leistungsstarker Injektions-Kombidämpfer für die Profiküche\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInjektions-System:\u003c\/strong\u003e Effiziente Dampferzeugung durch direkte Wassereinspritzung in den Garraum.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßkapazität:\u003c\/strong\u003e Ausgelegt für 12 x GN 2\/1 oder 24 x GN 1\/1 Einschübe.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVision Touch Control:\u003c\/strong\u003e Einfache und intuitive Bedienung über das digitale Bedienpanel.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatisches Reinigungssystem:\u003c\/strong\u003e Zeitsparende und hygienische Reinigung des Garraums.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragende Isolierung:\u003c\/strong\u003e Minimale Wärmeabstrahlung für ein besseres Arbeitsklima und Energieeffizienz.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e Der \u003cstrong\u003eRetigo Orange Vision O1221i\u003c\/strong\u003e ist ein hochmoderner Kombidämpfer, der speziell für die Anforderungen der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Durch das \u003cstrong\u003eInjektions-Prinzip\u003c\/strong\u003e bietet das Gerät eine schnelle Einsatzbereitschaft und präzise Dampfregulierung, ohne dass ein separater Boiler gewartet werden muss. Dies reduziert die Anfälligkeit für Kalkablagerungen und senkt die Betriebskosten. Die \u003cstrong\u003eeinfache Handhabung\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass auch in Stoßzeiten konstante Garergebnisse auf höchstem Niveau erzielt werden. Die robuste Bauweise garantiert eine \u003cstrong\u003ehohe Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e im harten Küchenalltag.\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModell-Typ:\u003c\/strong\u003e Injektion (i)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität:\u003c\/strong\u003e 12 Einschübe GN 2\/1 oder 24 Einschübe GN 1\/1\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteuerung:\u003c\/strong\u003e Elektronisch über Vision Touch Panel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsarten:\u003c\/strong\u003e Heißluft, Dampf, Kombidampf\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Integriertes automatisches Reinigungsprogramm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e Dieser Kombidämpfer eignet sich ideal für \u003cstrong\u003eGroßküchen, Betriebskantinen und Catering-Unternehmen\u003c\/strong\u003e, die große Mengen an Speisen gleichzeitig produzieren müssen. Ob beim Dämpfen von Gemüse, dem Braten von Fleisch oder der Zubereitung von Backwaren – der \u003cstrong\u003eO1221i\u003c\/strong\u003e bietet die nötige Flexibilität für unterschiedlichste Garmethoden. Besonders in der \u003cstrong\u003eGemeinschaftsverpflegung\u003c\/strong\u003e glänzt das Gerät durch seine enorme Kapazität und Zuverlässigkeit.\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e Um die Lebensdauer der Injektionsdüsen zu verlängern und ein optimales Garergebnis zu gewährleisten, empfehlen wir den Betrieb mit einer passenden \u003cstrong\u003eWasserenthärtungsanlage\u003c\/strong\u003e. Nutzen Sie zudem regelmäßig die \u003cstrong\u003eautomatische Reinigungsfunktion\u003c\/strong\u003e mit den vom Hersteller empfohlenen Reinigungsmitteln, um Fettablagerungen und Rückstände effizient zu entfernen und die Hygiene-Standards dauerhaft zu erfüllen.\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile durch Hagatec\u003c\/h2\u003e Als Ihr erfahrener Partner für professionelle Gastronomietechnik bietet \u003cstrong\u003eHagatec\u003c\/strong\u003e Ihnen eine fundierte Beratung bei der Auswahl Ihrer Küchenausstattung. Wir unterstützen Sie bei der Planung Ihrer Arbeitsabläufe und sorgen dafür, dass Sie genau das Gerät erhalten, welches zu Ihrem individuellen Bedarf passt. Profitieren Sie von unserer \u003cstrong\u003elangjährigen Expertise\u003c\/strong\u003e im B2B-Sektor und einem erstklassigen Kundenservice für eine nachhaltige Investition in Ihre Betriebsküche.","brand":"Retigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62654881562973,"sku":"RET-H14-0451-IA-5","price":12840.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/retigo-orange-vision-o1221i-retigo-9761092.jpg?v=1771870219","url":"https:\/\/hagatec.de\/products\/retigo-orange-vision-o1221i","provider":"Hagatec GmbH Hanseatische Gastronomie Technik","version":"1.0","type":"link"}