{"product_id":"kochpergament-1-2-gn","title":"Kochpergament 1\/2 GN","description":"\u003ch1\u003eKochpergament 1\/2 GN – vielseitig einsetzbares Back- und Grillpapier\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e als Trenn-, Koch-, Gar-, Brat- und Backpapier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e ideal für den Einsatz im Kontaktgrill\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGN-fähiges Format\u003c\/strong\u003e 1\/2 GN, B 330 x T 270 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebeständig\u003c\/strong\u003e bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Kochpergament 1\/2 GN ist optimal geeignet, um Speisen beim Garen oder Braten vor Anhaften zu schützen. Durch die Antihaftbeschichtung bleibt das Grillgut geschützt und erhält schöne Röststreifen, was das Geschmackserlebnis verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem genormten GN-Format passt das Papier perfekt in viele Küchen- und Gastronomiegeräte. Die einfache Handhabung im praktischen Spender macht den Einsatz besonders komfortabel und hygienisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBestellmengeneinheit:\u003c\/strong\u003e 1 Karton (12 Papier-Spender mit je 100 Bögen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat je Bogen:\u003c\/strong\u003e 1\/2 GN, B 330 x T 270 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebeständigkeit:\u003c\/strong\u003e bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Papier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße Spender:\u003c\/strong\u003e B 357 x T 295 x H 179 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,37 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie das Kochpergament zum Backen von Kuchen oder Gebäck, zum Garen im Ofen oder als schützende Unterlage im Kontaktgrill. Ideal auch zum Trennen von Speisen oder zum sauberen Auslegen von Backblechen und GN-Behältern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Pergamentpapier ist hitzebeständig bis 220 °C, daher bestens für viele Back- und Grillanwendungen geeignet. Achten Sie darauf, das Papier nicht offen in Kontakt mit Flammen zu bringen, um Verbrennungen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfitieren Sie von der praktischen Verpackungseinheit mit 12 Spendern für eine einfache Lagerung und schnelle Verfügbarkeit. Unser Kundenservice berät Sie gern bei Fragen rund um die Anwendung und weitere Gastronomieprodukte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62646166258013,"sku":"BAR-150678","price":97.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/kochpergament-12-gn-bartscher-4361611.jpg?v=1771866258","url":"https:\/\/hagatec.de\/products\/kochpergament-1-2-gn","provider":"Hagatec GmbH Hanseatische Gastronomie Technik","version":"1.0","type":"link"}