{"title":"Bain-Maries","description":"\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"665\"\u003eDie Kollektion Bain-Maries von Hagatec bietet professionelle Lösungen zum Warmhalten und Bereithalten von Speisen in Großküchen, Gastronomie und Catering. Bain-Maries sind ein wichtiger Bestandteil moderner Großküchentechnik und ermöglichen eine hygienische, gleichmäßige Temperaturführung, um Qualität, Geschmack und Nährstoffe der Speisen optimal zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"1059\"\u003eAls erfahrener Anbieter für Großküchentechnik in Hamburg unterstützt Hagatec Betriebe bei der Auswahl robuster und leistungsstarker Bain-Maries, die sich nahtlos in eine durchdachte Großküchenplanung integrieren lassen. Die Geräte sind auf den intensiven Einsatz im professionellen Küchenalltag ausgelegt, einfach zu bedienen und tragen zu effizienten und organisierten Arbeitsabläufen bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1484\"\u003eDurch individuelle Großküchenplanung sorgt Hagatec dafür, dass Bain-Maries optimal in Arbeitsstationen, Speisenausgabebereiche und Küchenabläufe integriert werden, um kurze Wege, optimierte Prozesse und maximale Produktivität zu gewährleisten. Kunden in Hamburg und der norddeutschen Region profitieren von fachkundiger Beratung, langlebiger Großküchentechnik und maßgeschneiderten Lösungen für professionelle Großküchen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bain-marie-1-1gn-200mm-mit-hahn","title":"Bain Marie, 1\/1GN, 200mm, mit Hahn","description":"\u003ch1\u003eBain Marie 1\/1GN, 200mm mit Hahn – Effiziente Warmhaltung am Buffet\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeckengröße 1\/1 GN\u003c\/strong\u003e Ideal für gängige GN-Behälter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablaufhahn\u003c\/strong\u003e Erleichtert die Reinigung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrobetrieb\u003c\/strong\u003e Leistungsstark und steckerfertig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich 30 °C bis 100 °C\u003c\/strong\u003e Vielseitige Warmhalteoptionen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bain Marie im 1\/1 GN-Format ist perfekt geeignet, um einzelne Komponenten, Gerichte oder Soßen über ein schonendes Wasserbad warmzuhalten. Die Tiefe von maximal 200 mm erlaubt die Verwendung verschiedener GN-Behälter und sorgt für flexible Einsatzmöglichkeiten am Buffet oder in der Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie einfache Reinigung wird durch den integrierten Wasserablaufhahn deutlich erleichtert. Das robuste Gehäuse aus Chromnickelstahl garantiert Langlebigkeit und hygienischen Betrieb. Das Tischgerät ist steckerfertig und somit schnell einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 1.2 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V | 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Tischgerät\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Becken:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße Becken:\u003c\/strong\u003e B 305 x T 505 x H 205 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeckengröße:\u003c\/strong\u003e 1 x 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Tiefe GN-Behälter:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablaufhahn:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e 30 °C bis 100 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Chromnickelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße Gerät:\u003c\/strong\u003e B 355 x T 600 x H 295 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 9,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Buffets in Restaurants, Hotels und Caterings, um Speisen wie Soßen, Beilagen oder Hauptgerichte schonend und sicher warmzuhalten. Durch die Kompatibilität mit GN-Behältern lassen sich verschiedene Gerichte flexibel kombinieren und präsentieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNutzen Sie den Wasserablaufhahn, um das Wasser nach Gebrauch einfach abzulassen und das Gerät schnell zu reinigen. Achten Sie darauf, dass die maximale Fülltiefe von 200 mm bei GN-Behältern nicht überschritten wird, um eine optimale Warmhaltung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfitieren Sie von kompetenter Beratung und Service durch den Hersteller sowie von der hochwertigen Verarbeitung, die eine lange Lebensdauer des Bain Marie sichert. Ersatzteile und Zubehör sind über den Fachhandel verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62646167896413,"sku":"BAR-200207","price":201.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/bain-marie-11gn-200mm-mit-hahn-bartscher-8310624.jpg?v=1771864093"},{"product_id":"bain-marie-111-150","title":"Bain Marie 111-150","description":"\u003ch1\u003eBain Marie 111-150 – professionelle Warmhalte-Lösung\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrobetrieb:\u003c\/strong\u003e Leistungsstarker Anschlusswert von 1,2 kW für zuverlässiges Warmhalten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTischgerät:\u003c\/strong\u003e Kompakte Bauweise ideal für flexible Einsatzorte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material:\u003c\/strong\u003e Robuster Chromnickelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGN-kompatibel:\u003c\/strong\u003e Passend für 1 x 1\/1 GN Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Bain Marie 111-150 bietet eine effiziente und platzsparende Möglichkeit, Speisen warm und servierbereit zu halten. Durch die elektrische Betriebsart ist eine einfache und sichere Bedienung gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der hochwertigen Verarbeitung aus Chromnickelstahl ist das Gerät besonders robust und hygienisch, was die Reinigung erleichtert und die Lebensdauer erhöht. Ideal für den professionellen Gastronomieeinsatz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 1,2 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerätetyp:\u003c\/strong\u003e Tischgerät\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Becken:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeckenmaße:\u003c\/strong\u003e B 305 x T 510 x H 155 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGN-Format:\u003c\/strong\u003e 1 x 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMax. Tiefe GN-Behälter:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Chromnickelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 8 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e B 340 x T 540 x H 250 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasseranschluss:\u003c\/strong\u003e nicht angegeben\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablaufhahn:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassereinlaufhahn:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e ohne GN-Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Bain Marie 111-150 eignet sich ideal zum Warmhalten von Suppen, Saucen oder Beilagen in Kantinen, Restaurants oder Catering-Betrieben. Durch das kompakte Tischgerät kann er flexibel auf Buffets oder in der Profi-Küche eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZur optimalen Nutzung sollte das Gerät auf einer ebenen Fläche stehen und regelmäßig gereinigt werden. Verwenden Sie nur GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm, um eine optimale Passform und Temperaturkontrolle zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfitieren Sie von fachkundiger Beratung und Kundenservice, der Sie bei Auswahl, Installation und Wartung Ihrer Geräte unterstützt. Ersatzteile und Serviceleistungen sind über den Hersteller erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62646172221789,"sku":"BAR-200230","price":135.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/bain-marie-111-150-bartscher-4881260.jpg?v=1771864109"},{"product_id":"bain-marie-1-1-gn-150mm-mit-hahn","title":"Bain Marie, 1\/1 GN, 150mm, mit Hahn","description":"\u003ch1\u003eBain Marie 1\/1 GN, 150 mm mit Hahn – Warmhaltegerät für professionelle Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1\/1 GN Format\u003c\/strong\u003e Ideal für GN-Behälter mit max. 150 mm Tiefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablaufhahn\u003c\/strong\u003e Praktische Entleerung des Wasserbads\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonendes Wasserbad-Prinzip\u003c\/strong\u003e Hält Speisen gleichmäßig warm ohne Anbrennen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustes Material\u003c\/strong\u003e Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bain Marie im 1\/1 GN-Format ist perfekt geeignet für Buffets und Catering-Einsätze, bei denen Speisen schonend und gleichmäßig warmgehalten werden müssen. Dank des Wasserbad-Prinzips bleibt der Geschmack der Speisen erhalten und ein Anbrennen wird effektiv vermieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer integrierte Wasserablaufhahn ermöglicht eine einfache und saubere Entleerung des Wasserbeckens, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Das kompakte Tischgerät ist steckerfertig und passt optimal in jede professionelle Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 1.2 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 230 V | 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e Steckerfertig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Tischgerät\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Becken:\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeckengröße:\u003c\/strong\u003e 1 x 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMax. Tiefe GN-Behälter:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablaufhahn:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e 40 °C bis 90 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Chromnickelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e B 340 x T 590 x H 240 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 7,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bain Marie eignet sich ideal für den Einsatz auf Buffets oder bei Cateringveranstaltungen, um verschiedene Speisen wie Suppen, Saucen oder warme Beilagen schonend und sicher warmzuhalten. Besonders praktisch ist es auch in Kantinen oder Großküchen, wo eine gleichmäßige Temperatur wichtig ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür eine lange Lebensdauer sollte das Wasserbad regelmäßig gewechselt werden, um Kalkablagerungen zu vermeiden. Die Reinigung des Wasserablaufhahns erleichtert die Wartung und sorgt für hygienischen Betrieb. Vermeiden Sie das Überfüllen der GN-Behälter, um ein Verschütten zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfitieren Sie von kompetenter Beratung bei der Wahl des passenden Bain Marie für Ihre Küche. Unser Service umfasst schnelle Lieferung sowie technische Unterstützung bei Installation und Inbetriebnahme.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62646178382173,"sku":"BAR-200240","price":143.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/bain-marie-11-gn-150mm-mit-hahn-bartscher-4782633.jpg?v=1771864136"},{"product_id":"saro-gas-bainmarie-400-x-600-modell-gbm46","title":"SARO Gas Bainmarie 400 x 600 Modell GBM46","description":"\u003ch1\u003eSARO Gas Bainmarie GBM46 – effiziente Warmhaltung für die Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Becken aus Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit und einfache Reinigung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Behälteraufnahme\u003c\/strong\u003e Passend für 1\/2 und 1\/3 GN-Behälter bis max. 150 mm Tiefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Brenner\u003c\/strong\u003e 2,15 kW mit piezoelektrischer Zündung und Sicherheitsventil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Ausstattung\u003c\/strong\u003e Wasserablass mit Kugelhahn vorne, voreingestellt auf Erdgas H, Propangasdüsen inklusive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Gas Bainmarie GBM46 bietet eine robuste und hygienische Lösung zur Warmhaltung von Speisen in professionellen Küchen. Das nahtlos eingeschweißte, tiefgezogene Becken sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und erleichtert die Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die voreingestellte Gasart und die mitgelieferten Propangasdüsen ist die Bainmarie flexibel einsetzbar. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 400 x 600 mm passt ideal auf Arbeitstische und spart wertvollen Platz in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl AISI 304 (Gehäuse, Becken)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBehälteraufnahme:\u003c\/strong\u003e 1\/2 + 1\/3 GN-Behälter, max. T 150 mm (ca. 10 Liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (B x T x H):\u003c\/strong\u003e 400 x 600 x 270 \/ 460 mm (inkl. Kamin)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e +40 \/ +85 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennerleistung:\u003c\/strong\u003e 2,15 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht (netto\/brutto):\u003c\/strong\u003e 20 \/ 22 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasart:\u003c\/strong\u003e Voreingestellt auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal geeignet für die Warmhaltung von Speisen in Kantinen, Restaurants und Cateringbetrieben. Die Bainmarie ermöglicht das schonende Warmhalten von Suppen, Saucen und anderen Gerichten bei konstanter Temperatur ohne Austrocknen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät niemals ohne Wasser betreiben, um Beschädigungen zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien entfernen und die Kochwanne gründlich reinigen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen, keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor-Ort Service und fachgerechte Installation durch qualifizierte Fachinstallateure werden empfohlen. Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme erhöht die Lebensdauer und Sicherheit des Geräts.\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62854765183325,"sku":"SAR-504-1500","price":1077.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/saro-gas-bainmarie-400-x-600-modell-gbm46-saro-5381956.jpg?v=1771874015"},{"product_id":"saro-gas-bainmarie-600-x-600-modell-gbm66","title":"SARO Gas Bainmarie 600 x 600 Modell GBM66","description":"\u003ch1\u003eSARO Gas Bainmarie GBM66 – professionelle Edelstahl-Tischbainmarie\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Becken aus robustem Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible GN-Behälter\u003c\/strong\u003e Für 1\/1 + 2x 1\/4 GN-Behälter mit max. Tiefe 150 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Brenner\u003c\/strong\u003e 5 kW Gasbrenner mit piezoelektrischer Zündung und Sicherheitsventil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Reinigung\u003c\/strong\u003e Tiefgezogenes, nahtlos eingeschweißtes Becken mit Wasserablass vorne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Gas Bainmarie GBM66 bietet eine ideale Lösung für die schonende Warmhaltung von Speisen in der Gastronomie. Mit ihrem hochwertigen Edelstahlgehäuse ist sie robust, langlebig und hygienisch zugleich. Die flexible Aufnahme verschiedener GN-Behälter ermöglicht eine anpassbare Nutzung je nach Bedarf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des leistungsstarken Gasbrenners mit sicherer piezoelektrischer Zündung und integrierten Sicherheitsmechanismen ist ein effizienter und sicherer Betrieb gewährleistet. Die einfache Reinigung wird durch das nahtlos eingeschweißte Becken und den Wasserablass mit Kugelhahn erleichtert, was den Arbeitsalltag in der Küche deutlich vereinfacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl AISI 304 (Gehäuse, Becken)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBehälterkapazität:\u003c\/strong\u003e 1\/1 + 2x 1\/4 GN, max. Tiefe 150 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennerleistung:\u003c\/strong\u003e 5 kW mit piezoelektrischer Zündung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e +40 °C bis +85 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e B 400 x T 600 x H 270 \/ 460 mm (inkl. Kamin)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht (netto\/brutto):\u003c\/strong\u003e 20 \/ 22 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation:\u003c\/strong\u003e Nur durch qualifizierte Fachinstallateure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Gas Bainmarie GBM66 eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen oder Cateringbetrieben. Sie hält Speisen schonend warm und präsentiert diese ansprechend. Besonders geeignet ist sie für Suppen, Saucen, Beilagen oder andere Gerichte, die eine konstante Temperatur benötigen, ohne zu verkochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor der ersten Nutzung sollten alle Verpackungsmaterialien entfernt und die Kochwanne gründlich gereinigt werden. Das Gerät darf niemals ohne Wasser betrieben werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Für die Reinigung nur weiche Tücher und milde Reinigungsmittel verwenden, keine abrasiven oder säurehaltigen Produkte. Regelmäßige Wartung durch Fachpersonal sorgt für eine sichere und langlebige Funktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeim Kauf der SARO Gas Bainmarie profitieren Sie von einem umfassenden Vor-Ort-Service. Qualifizierte Beratung und professionelle Installation durch Fachpersonal sind sichergestellt. Zudem steht Ihnen der Hersteller mit technischer Unterstützung und Ersatzteilversorgung zur Seite, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62854768525661,"sku":"SAR-504-1505","price":1402.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/saro-gas-bainmarie-600-x-600-modell-gbm66-saro-5885076.jpg?v=1771874878"},{"product_id":"saro-elektro-bainmarie-400-x-600-modell-ebm46","title":"SARO Elektro Bainmarie 400 x 600 Modell EBM46","description":"\u003ch1\u003eSARO Elektro Bainmarie EBM46 – Professionelle Warmhalte-Lösung\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Becken aus Edelstahl AISI 304 für langlebige Nutzung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Behälteraufnahme\u003c\/strong\u003e Für 1\/2 und 1\/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe geeignet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktischer Wasserablass\u003c\/strong\u003e Mit Kugelhahn vorne für einfache Handhabung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsmerkmale\u003c\/strong\u003e Integriertes Sicherheitsthermostat und Edelstahl-Heizelemente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Elektro Bainmarie EBM46 bietet eine effiziente und sichere Möglichkeit, Speisen konstant warm zu halten. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer und hygienische Reinigung. Mit ihrem kompakten Tischmodell-Design passt sie ideal in jede Profi-Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie flexible Aufnahme für verschiedene GN-Behältergrößen sowie der praktische Wasserablass erleichtern den Arbeitsalltag. Dank des Sicherheitsthermostats ist ein überhitzungsschutz gewährleistet, was die Betriebssicherheit erhöht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBehältergröße:\u003c\/strong\u003e 1\/2 + 1\/3 GN, max. Tiefe 150 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablass:\u003c\/strong\u003e Kugelhahn vorne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeizelemente:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, 1,53 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e +40 bis +85 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e B 400 x T 600 x H 270 \/ 460 mm (inkl. Kamin)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschluss:\u003c\/strong\u003e 230 V, 50\/60 Hz, 1,53 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 21 kg netto, 23 kg brutto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal geeignet für den Einsatz in professionellen Gastronomieküchen, Buffets oder Catering-Services, um Speisen schonend warm zu halten. Die Bainmarie kann verschiedene GN-Behälter aufnehmen und ist somit vielseitig einsetzbar für Suppen, Saucen, Beilagen oder warme Speisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie sicher, dass die Bainmarie auf einer stabilen, ebenen Fläche steht und verwenden Sie nur geeignete GN-Behälter. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um Fett- und Speisereste zu entfernen und so die Sicherheit zu gewährleisten. Vermeiden Sie den Betrieb in feuchten Umgebungen, um Korrosion und Kurzschlüsse zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfitieren Sie von der fachkundigen Beratung durch Saro Gastro-Products GmbH und einem umfangreichen Informationsangebot auf www.saro.de. Technische Änderungen und Irrtümer sind vorbehalten, dennoch steht Ihnen ein kompetentes Team zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten.\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62854769901917,"sku":"SAR-504-1510","price":981.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/saro-elektro-bainmarie-400-x-600-modell-ebm46-saro-7060136.jpg?v=1771874834"},{"product_id":"saro-elektro-bainmarie-600-x-600-modell-ebm66","title":"SARO Elektro Bainmarie 600 x 600 Modell EBM66","description":"\u003ch1\u003eSARO Elektro Bainmarie EBM66 – professionelle Warmhaltung für die Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahl AISI 304\u003c\/strong\u003e Hochwertiges Material für Langlebigkeit und Hygiene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexible Behälteraufnahme\u003c\/strong\u003e Für 1\/1 und 2x 1\/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserablass mit Kugelhahn\u003c\/strong\u003e Praktische Entleerung direkt vorne am Gerät\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsthermostat\u003c\/strong\u003e Zuverlässiger Schutz gegen Überhitzung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Elektro Bainmarie EBM66 ist ideal zur Warmhaltung von Speisen in der Gastronomie. Das robuste Edelstahlgehäuse und das nahtlos eingeschweißte Becken garantieren eine einfache Reinigung und hohe Hygiene. Mit einer Leistung von 3,06 kW erhält das Gerät eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Bereich von +40 bis +85 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des integrierten Wasserablasses mit Kugelhahn lässt sich das Wasser bequem ablassen ohne das Gerät zu bewegen. Die Konstruktion ist verbindungsfähig, wodurch mehrere Geräte einfach kombiniert werden können. So wird die Bainmarie zum flexiblen Helfer in jeder Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBehälteraufnahme:\u003c\/strong\u003e 1\/1 + 2x 1\/4 GN, max. 150 mm Tiefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 3,06 kW\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e +40 \/ +85 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (B x T x H):\u003c\/strong\u003e 400 x 600 x 270 \/ 460 mm (inkl. Kamin)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschluss:\u003c\/strong\u003e 230 V - 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht (netto\/brutto):\u003c\/strong\u003e 29 \/ 31 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsbeispiele\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Elektro Bainmarie EBM66 eignet sich hervorragend für Restaurants, Cateringunternehmen und Kantinen, die Speisen schonend warmhalten müssen. Ob Suppen, Saucen oder Beilagen – die Temperatur bleibt konstant, ohne die Speisen auszutrocknen oder zu überhitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor der ersten Nutzung sollte das Gerät mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gereinigt werden. Achten Sie darauf, das Gerät nur auf einer stabilen, trockenen und rutschfesten Fläche zu platzieren. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Metallschwämme, um die Oberflächen nicht zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eService-Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SARO Gastro-Products GmbH bietet kompetente Beratung rund um das Produkt und steht für technische Fragen zur Verfügung. Beachten Sie bitte, dass kein Vor-Ort-Service angeboten wird. Die hohe Qualität und das durchdachte Design sorgen für eine lange Lebensdauer und problemlose Nutzung.\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62854776258909,"sku":"SAR-504-1515","price":1101.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/files\/saro-elektro-bainmarie-600-x-600-modell-ebm66-saro-4893849.jpg?v=1771874894"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7072\/6749\/collections\/bain-maries-7632712.jpg?v=1769463522","url":"https:\/\/hagatec.de\/collections\/bain-maries.oembed","provider":"Hagatec GmbH Hanseatische Gastronomie Technik","version":"1.0","type":"link"}